Not known Facts About пароконвектомат абат цена
Not known Facts About пароконвектомат абат цена
Blog Article
возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;
Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры
Пожалуй, самым существенным недостатком подобного оборудования является его высокая стоимость, если говорить о возможности приобретения конвектомата для домашнего использования. В остальном это устройство обладает массой положительных качеств, делающих его незаменимым для любого профессионального повара.
Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.
Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.
Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других загрязнений.
Область применения устройства очень обширна. Это профессиональное кухонное оборудование используется для быстрого и равномерного приготовления пищи и может быть использовано для готовки различных блюд, включая мясо, рыбу, овощи и выпечку. Его оснащение позволяет готовить огромное количество блюд. Принцип работы параконвектомата основан на удачном сочетании пара и конвекции. Здесь нет никаких механических процессов. В процессе работы пароконвектомата, воздух, нагретый до определенной температуры, циркулирует внутри камеры приготовления. Это позволяет равномерно нагреть продукты со всех сторон и приготовить их быстрее, чем при использовании традиционных методов приготовления пищи.
Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.
Аппараты могут заменить несколько кухонных приборов, можно оптимально использовать рабочее пространство. Это особенно актуально для небольших кухонь.
Возможность использовать пароконвектомат для приготовления различных блюд, от мяса и рыбы до выпечки и десертов.
Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов продуктов, таких как жареные продукты.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
Выбор модели зависит от объема производства, специфики меню. Это website помощник на кухне, который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.
При необходимости проведите дополнительную дезинфекцию пароконвектомата с помощью специальных средств, разрешенных для использования на пищевом оборудовании.